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Aufgrund der wachsenden Beliebtheit unseres Trockenfleisches haben wir uns mit einem bewährten tschechischen Jerky-Hersteller verbunden, um ein regionales Lebensmittel von bester Qualität zu erschaffen. Perfekt ausgewogenes Jerky aus sorgfältig ausgewählten und vor allem mageren Fleischstücken wird nach einem alten indischen Rezept, aber mit modernster Technologie und mit Rücksicht auf die Geschmackszellen der Europäer hergestellt.
Jerky wird ausschließlich mit Salz aus dem Toten Meer gesalzen und enthält weder Gluten noch zusätzliche Glutamate. In diesem Rind-Jerky ist etwas weniger Salz enthalten, damit der natürliche Geschmack des Fleisches in die Vordergrund kommen kann.